Cá giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, thích hợp với mọi lứa tuổi, là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Thịt cá chứa axit béo không bão hòa (DHA), không có cholesterol nên rất tốt cho hệ tim mạch và não bộ.
Với cách trình bày ngắn gọn, hình ảnh sinh động, đẹp mắt, sách không những giới thiệu những món cá thông dụng, mà còn giúp bạn dễ dàng chọn lựa nguyên liệu, gia vị và phương pháp chế biến các món cá vừa nhanh chóng, khoa học vừa có lợi cho sức khỏe.
"100 món cá dễ làm" là cẩm nang hữu ích giúp các bà nội trợ có thể chế biến những món ăn cho thực đơn hằng ngày.
Mời bạn đón đọc.